Az őszi búza szemtelítődésének korai szakaszában, a tartaléktápanyagok felhalmozódásának kezdetén fellépő vízhiány, hőstressz és kombinációjuk termésmennyiségre és a termés minőségére gyakorolt hatását tanulmányozzák. Az adaptációs képesség kialakulásában jelentős szerepet játszó tényezőket a növényfiziológia, morfomika, biokémia, metabolomika és molekuláris biológia eszköztárát ötvözve átfogó módon vizsgálják. A kutatás eredményeként várhatóan olyan morfológiai, fiziológiai, biokémiai és molekuláris biológiai markereket azonosítanak, melyek alkalmazásával a jövőben a klímaváltozással szemben toleráns, egészséges lisztet adó fajták válnak szelektálhatóvá.